Erdbeer-Chia-Pudding

Cremige rosa Cashew-Erdbeermilch, verwandelt in einen traumhaften Chia-Pudding, von Natur aus süß, proteinreich und perfekt für einen gesunden Wohlfühl-Genuss. 🍓

*Die Werte sind geschätzt und können variieren.

Für die Erdbeermilch (in Milky Plant Plus):

• 1 Messlöffel rohe Cashewkerne (für eine cremige weiße Basis)
• 1/2 Tasse Erdbeeren (frisch oder gefroren; falls gefroren, leicht antauen)
• 1 EL Ahornsirup oder 1 entsteinte Dattel
• 1/2 TL Vanilleextrakt

Für den Pudding (manuell gemischt):

• 2 Messlöffel Chiasamen
• 350 ml Cashew-Erdbeermilch
• Erdbeeren

Anleitung:

1. Füllen Sie den Wassertank mit sauberem Wasser.
2. Wählen Sie die Funktion „0,5 L | Kalte Milch“ an Ihrer Milky Plant Plus Maschine.
3. Geben Sie die Cashewkerne, Erdbeeren, Ahornsirup und Vanille in den Mixbehälter. Achten Sie darauf, die maximale Füllmenge nicht zu überschreiten.
4. Drücken Sie Start und warten Sie ein paar Minuten, während Ihre Milky Plant eine cremige rosa Erdbeermilch zubereitet.

Pudding mischen:

1. Gießen Sie 350 ml der frischen Milch in eine Schüssel oder ein Glas.
2. Geben Sie die 2 Messlöffel Chiasamen zur Milch. Sofort gründlich verquirlen, um Klumpenbildung zu vermeiden.
3. Kühlen & Servieren: Abdecken und für mindestens 2 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank kühlen, bis er dick und cremig ist.
4. Mit frischen Erdbeeren belegen und Ihr gesundes, proteinreiches Frühstück oder Dessert genießen.

Rezeptvideo Erdbeer-Chia-Pudding