Dieser Banana Flambés Kaffee verbindet cremige Cashew-Bananenmilch, kräftigen Espresso und karamellisierte Banane für einen festlichen Kaffeemoment, der es wert ist, genossen zu werden.
Nährwerte*pro Portion |
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| Energie | 235,0 kcal |
| Fett | 11,5 g |
| Kohlenhydrate | 28,0 g |
| Ballaststoffe | 3,5 g |
| Eiweiß | 6,5 g |
*Werte sind Schätzungen und können variieren
Zutaten:
- 60 ml Banane
- 30 ml Cashewkerne
- 1 Espresso-Shot (30–40 ml)
- Vegane Schlagsahne (für den Schaum)
- ½ Banane, in Scheiben
- 1–2 TL Zucker (zum Karamellisieren)
Verwenden Sie den Messlöffel für kalte Milch, um Ihre Zutaten genau abzumessen.
Anleitung:
- Füllen Sie den Wassertank mit sauberem Wasser.
- Wählen Sie die Funktion „0,5 L | Cold Milk“ an Ihrer Milky Plant Plus Maschine.
- Geben Sie Banane und Cashewkerne in den Mixbehälter Ihrer Milky Plant. Achten Sie darauf, die maximale Füllmenge nicht zu überschreiten.
- Drücken Sie Start und warten Sie ein paar Minuten, während Ihre Milky Plant die frische Cashew-Bananenmilch zubereitet.
- Gießen Sie die frisch zubereitete Milch als erste Schicht in Ihr Glas.
- Gießen Sie den Espresso langsam darüber.
- Schlagen Sie die vegane Sahne schaumig und löffeln Sie sie über den Kaffee.
- Fädeln Sie einige Bananenscheiben auf einen Spieß, bestreuen Sie sie mit Zucker und karamellisieren Sie sie mit einem Küchenbrenner, bis sie goldbraun und glänzend sind.
Rezeptvideo für Banana Flambés Coffee
