Zimt-Mandelmilch & Donuts

Verwöhnen Sie sich mit dem köstlichen Duo aus Zimtmilch und frisch gebackenen Zimt-Donuts mit diesem einfachen Rezept. Eine süße und würzige Leckerei erwartet Sie!

Nährwerte

*pro Portion

Energie 238 kcal
Fett 10.7 g
Kohlenhydrate 30.9 g
Ballaststoffe 1.5 g
Eiweiß 3.3 g

*Die Werte sind Schätzwerte und können sich ändern

Zutaten:

Zimtmilch:

  • 1/3 Tasse Mandeln
  • 1/2 Teelöffel Zimtpulver
  • 1/2 Esslöffel Ahornsirup

Zimt-Donuts:

  • 180 g Allzweckmehl
  • 1/2 Teelöffel Backnatron
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Zimtpulver
  • 1/3 Tasse brauner Zucker
  • 1/2 Tasse milchfreier Joghurt
  • 60 g Mandelpulpe (nach der Verarbeitung durch Milky Plant)
  • 60 g Zimt-Mandelmilch (frisch zubereitet mit Milky Plant)
  • 60 g Pflanzenöl
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Anleitung:

Für Zimtmilch:

1. Geben Sie die Zutaten in das Mixfach und achten Sie darauf, dass die Max-Linie nicht überschritten wird.
2. Füllen Sie den Wassertank mit sauberem Wasser.
3. Drücken Sie die Starttaste und warten Sie geduldig ein paar Minuten, bis Milky Plant seine Magie entfaltet.

Für Zimt-Donuts:

1. Heizen Sie den Ofen auf 175°C (350°F) vor. Bereiten Sie eine Donutform vor und stellen Sie sie beiseite.
2. In einer Schüssel alle Donut-Zutaten vermischen und verquirlen, bis die Mischung glatt ist.
3. Den Teig in einen Spritzbeutel füllen, eine Ecke abschneiden und in die vorbereitete Donutform spritzen.
4. Die Donuts 15 Minuten backen.
5. Die Donuts aus dem Ofen nehmen und 5 Minuten abkühlen lassen.
6. Die Donuts mit geschmolzener Butter bestreichen, mit Zimtzucker bestreuen und servieren.

Rezept-Video für Zimt-Mandelmilch & Donuts

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