Boules énergétiques au chocolat et au lait noisette

Comblez vos envies avec ces boules d’énergie paradisiaques aussi délicieuses qu’énergisantes.

Valeurs nutritionnelles

*par portion

Énergie 70 kcal
Graisse 3,7 g
Glucides 8,5 g
Fibre 1,5 g
Protéine 1,3 g

*les valeurs sont estimées et sujettes à changement

Ingrédients:

Pour le lait chocolaté aux noisettes :

  • 1 boule de noisettes
  • 2 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 1 datte Medjool, dénoyautée
  • 600 ml d'eau

Pour les boules d'énergie :

  • 3/4 tasse de noix de votre choix (amandes et noisettes utilisées)
  • 8 à 10 dattes Medjool, dénoyautées
  • 3 cuillères à soupe de cacao en poudre
  • 70 g de pulpe de noisette (issue de la fabrication du lait chocolaté)
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
  • 1/4 cuillère à café de sel de mer

Instructions:

Pour le lait chocolaté aux noisettes :

  1. Ajoutez les ingrédients dans le compartiment de mixage. Veillez à ne pas dépasser la ligne Max.
  2. Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau propre.
  3. Appuyez sur le bouton de démarrage et attendez quelques minutes que Milky Plant fasse sa magie

Pour les boules d'énergie :

  1. Dans un robot culinaire, ajoutez tous les ingrédients des boules d’énergie et mélangez jusqu’à ce qu’une pâte se forme.
  2. Travailler jusqu’à ce que le mélange commence à former une pâte.
  3. Si le mélange ne semble pas homogène, ajoutez une ou deux cuillères à café de lait au chocolat et aux noisettes.
  4. Travaillez à nouveau le mélange jusqu’à obtenir une consistance semblable à celle d’une pâte.
  5. Prenez le mélange et façonnez-le en boules.
  6. Placez les boules d’énergie au réfrigérateur pour qu’elles durcissent.
  7. Décorez les boules d'énergie avec de la poudre de cacao et du chocolat, selon vos envies.
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