Barres granola aux canneberges et aux amandes

 

Une gâterie saine et délicieuse, parfaite pour tout le monde. Remplies de la douceur naturelle des canneberges, du croquant des amandes et des bienfaits des flocons d'avoine, ces barres granola faites maison sont une collation nutritive qui vous donnera de l'énergie tout au long de la journée.

Valeurs nutritionnelles 

*par portion

Énergie 180.0 kcal
Matières grasses 10.0 g
Glucides 20.0 g
Fibres 2.0 g
Protéines 3.0 g

*les valeurs sont estimées et sujettes à modification

Ingrédients

  • 120g de flocons d'avoine
  • 60g d'amandes
  • 60g de pulpe d'amande (après traitement par Milky Plant)
  • 60g de canneberges séchées
  • 1/2 tasse de sirop d'érable
  • 60g d'huile de coco
  • 60g de beurre de cacahuète
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Instructions

 

  1. Préchauffez le four à 180°C et tapissez un plat de cuisson de papier sulfurisé.
  2. Dans un grand bol, mélangez tous les ingrédients et remuez jusqu'à ce que les flocons d'avoine et les noix soient bien enrobés.
  3. Transférez le mélange dans le plat préparé, en le pressant uniformément sur les côtés.
  4. Cuire au four pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré.
  5. Laissez refroidir complètement.
  6. Réfrigérez pendant au moins 2 heures avant de couper en portions souhaitées.

Cranberry Almond Granola Bars Recette Vidéo

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