Lait de pois

Le bonheur du lait de pois ! Trempez, mixez, savourez. Milky Plant : des pois et du plaisir à chaque gorgée !

*les valeurs sont estimées et sujettes à changement

Ingrédients:

• 80 ml ou 1 mesure de pois cassés jaunes secs
• 2 dattes Medjool (dénoyautées)
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif)

Instructions:

Préparation des petits pois :

1. Faites tremper les petits pois dans de l’eau bouillie pendant 4 à 5 heures ou dans de l’eau froide pendant la nuit.
2. Après avoir égoutté et rincé les pois cassés jaunes, placez-les dans une casserole avec 300 ml d'eau. Portez le mélange à ébullition, puis baissez le feu et laissez mijoter à couvert pendant 15 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que les pois cassés jaunes soient tendres.

Préparation du lait :

1. Ajoutez les ingrédients dans le compartiment de mixage. Veillez à ne pas dépasser la ligne Max.
2. Remplissez le réservoir d'eau avec de l'eau propre.
3. Appuyez sur le bouton de démarrage et attendez quelques minutes que Milky Plant fasse sa magie.

Vidéo de recette au lait de pois